Guruldayan Kalpler, yetenekli bir heykeltıraşın atölyesinde işe başlayan vasıfsız bir işçinin beklenmedik dönüşümünü konu alıyor. Hayatı rutin işlerle geçen bu genç adam, sanat dünyasının içine adım attıkça kendisini bambaşka bir maceranın ortasında bulur.
Atölyedeki her yeni gün, onun için hem zorlu hem de keyifli deneyimlere dönüşür. Heykeltıraşla kurduğu ilişki ve sanatla teması, onun hayata bakışını yavaş yavaş değiştirmeye başlar.
Bu süreçte kendini keşfeden genç adam, hiç tahmin etmediği yeteneklerini ortaya çıkarır.
Film, sanatın dönüştürücü gücünü samimi ve neşeli bir dille aktarıyor.
İki farklı dünyadan gelen insanların kesişen yolları, izleyiciyi hem güldüren hem de düşündüren sahnelerle ilerliyor. Guruldayan Kalpler, hayatın beklenmedik anlarında saklı olan güzellikleri hatırlatan sıcak bir hikaye sunuyor.